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土豆丝软饼的做法

2019-04-04 00:00:58 | 来源: 食材

土豆,在我家的餐桌上是很常见的,不管怎样烹制,全家人都很喜欢吃。那天,早饭做了这个土豆丝软饼,菜和主食二者具备,宜饭宜菜两相宜,俺家小主吃的很美!

土豆丝软饼的主料:  普通面粉(150克)  土豆(1个)    土豆丝软饼的调料:  鸡蛋(2个)  胡萝卜(小点)(1根)  食盐(3克)  花椒粉(3克)  黑芝麻(5克)  食用油(15克)    做土豆丝软饼所需厨具:  平底锅

土豆丝软饼的做法图解步骤

1.准备原料;

2.将面粉放入料理盆里,加入鸡蛋、花椒粉食盐一点点加入水调成面糊;

3.将土豆、胡萝卜用多功能切菜器切成细丝;

4.将切好的土豆、胡萝卜丝拌入面糊里;

5.调拌均匀;

6.平锅内放入少许食用油,油温五成热,用小勺称出面糊放进平底锅里,用勺底将面糊摊平,再撒上几粒黑芝麻,待面饼煎至两面上色便可。

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