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下饭荤菜青椒炒肥肠的做法

2019-05-16 21:30:17 | 来源: 食材

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青椒炒肥肠的材料猪大肠600g油适当盐适当生抽适当生抽适当生姜相克食品适当料酒适当 青椒炒肥肠的做法比尔 盖茨禁子女14岁前用手机 自带约10美元手表
图片步骤,怎样做青椒炒肥肠好吃?

大肠切小段冲干净,然后用醋和面粉里外揉搓冲洗各3遍左右。

洗干净后放入锅中,加入水,姜片,料酒煮20分钟。

煮好后冲1下水。

把肠斜刀切小块,姜切丝。

把青椒去头,去籽。

青椒切小段。

热油锅煸香姜丝。

加入大肠,倒入少量料酒,大火翻炒。

加入青椒大火翻炒。

最后加入适当生抽和鸡精。

再加适当盐翻匀入味就能够了。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1.大肠加入粉揉搓后要对着水龙头冲洗,然后翻过来再洗里面。

2.如果不喜欢太软烂的,在煮的时候煮10分钟就能够了

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