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冰糖莲子银耳羹的做法

2019-05-13 15:41:58 | 来源: 饮品

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银耳提早1晚泡水。

泡发的银耳洗净、去黄根,撕成小块儿。

莲子也提早两个小时泡水。

电炖盅内摆入两个小内胆,放入适当泡好的银耳,往电炖盅胆内加入适当的开水,要多加1些,由于甜品的时间是3小时。

银耳放入后,再加适当的冰糖粉。

在两个小炖盅内加入开水。

盖上盖子。

按“功能/取消”键,选择“甜品”功能,时间显示为3:00,几秒钟后,开始工作。

时间剩余1小时的时候,打开盖子。

放入莲子,盖盖继续炖煮。

剩余15min左右时,开盖。

放入泡过水的枸杞继续炖。

电炖盅工作结束后,发出“嘀嘀嘀”的提示音,过几分钟再开盖,以避免蒸汽烫伤。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

用电炖盅炖汤羹时,全部加开水,可以节省很多时间。

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