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砂锅拌饭的做法

2019-04-06 21:12:27 | 来源: 热菜

怎样做砂锅拌饭好吃?学做砂锅拌饭需要哪些食材?家常美食网sunny自在的风老师教你轻松做出好吃好看的砂锅拌饭。

本食谱来自【sunny自在的风】老师分享的沙锅拌饭的做法。所属分类:畜肉, 猪类,;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(低级);适宜人群:常人皆可食用;孕妇、儿童、老年人和体弱者少吃或不吃为好;肝肾功能不全者不宜食用。

难得外面小食喜欢吃烤肉,然后再点份石锅拌饭,吃着够有嚼劲,味道也不错。入手坤博沙锅后就想着自己在家用沙锅做不知道味道怎样。坤博食品级沙锅,干烧急冷都不破。容量足够大,一家五口吃完全能胜任。这不难得休息在家就买起食材准备起来。

做沙锅拌饭所需食材: 主料:黄豆芽1小把,菜心3棵,香菇3个,胡萝卜半根,金针菇1小把,火腿肠1根,鸡蛋1个,米饭3碗

辅料:橄榄油适量,牛肉酱适量,盐适量

沙锅拌饭的做法步骤:1. 坤博沙锅内壁抹一层橄榄油

2. 在沙锅底部铺上米饭

3. 黄豆芽、胡萝卜和青菜分别绰水备用

4. 热油加蒜爆香,火腿切丁,香菇切片和金针菇炒制,加适量盐盛出备用

5. 所有绰水和炒制的食材铺在米饭上,加上一个太阳蛋

6. 盖上砂锅盖子,开启小火煮约12分钟,直到听到滋滋声后,一分钟再关火。

7. 出锅后拌入牛肉酱搅拌均匀就可以开吃啦

8. 看小女儿都等不及我拍照了,小手和嘴巴都上了

9. 撰写制作步骤

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