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粽香八宝饭的做法

2019-04-09 01:23:53 | 来源: 热菜

粽香八宝饭的主料:  糯米(适当)  莲子(适当)  豌豆(适当)  花生(适量)  红豆沙(适当)  粽香八宝饭的调料:  粽叶(适量)  冰糖(适量)  蜜枣(适量)  枸杞(适量)  葡萄干(适量)  山楂糕(适当)  黄油(适当)  做粽香八宝饭所需厨具:  蒸锅  粽香八宝饭的做法图解步骤

1.糯米提早用水泡2个小时。

2.碗底用粽叶铺满。

3.上面放上泡好的糯米,米里放上冰糖,放上水,水和糯米的比例是1:1,再盖上粽叶。

4.上蒸锅蒸50分钟,莲子放另一个碗一起蒸熟。

5.拿只小碗,碗壁上擦上黄油。

6.把各种材料摆成喜欢的花样。

7.蒸好的糯米饭拌匀。

8.然后盛入摆好材料的小碗,盛到3分之1满,然后放入豆沙馅,最后在铺满糯米饭。

9.最后上锅再蒸5分钟。

10.装盘便可。

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