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彩蔬米饭饼的做法

2019-04-16 07:13:40 | 来源: 西餐

小孩子不爱吃饭,也不爱吃菜,那把菜和饭加在一起煎成圆圆的小饼,会不会有胃口一些呢?反正我是有胃口,哈哈~

彩蔬米饭饼的主料:  米饭

(1碗)  鸡蛋

(2个)  胡萝卜

(3/1个)  青椒

(2/1个)  玉米

(3/1个)  做彩蔬米饭饼所需厨具:  不粘锅、平底锅

彩蔬米饭饼的做法图解步骤

1.材料准备好

2.胡萝卜、玉米、青椒切小丁

3.锅里放少量油,依次放入胡萝卜、玉米、青椒,炒至断生后盛出,放凉待用

4.鸡蛋打成蛋液

5.将放凉的蔬菜丁加入入蛋液碗中

6.随后再放入米饭

7.搅拌均匀,让蔬菜和米饭都均匀的裹上蛋液

8.放入盐和胡椒粉调味

9.锅里放少量油,先不要开火,舀一勺米饭蛋液,摊匀

10.用中小火煎至定型后翻转,煎另外一面即可

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